スロージューサー

毎日、スロージューサーでニンジンジュースを作っています。無農薬のニンジンとリンゴ、レモンなどを使うのですが、フルーティーで飲みやすくおいしいジュースが作れます。スロージューサーは低回転で材料を絞るので栄養が損なわれにくいのは良いのですが、組み立て、ジュース作り、後片付け・・・。けっこう面倒なんです。特にやりたくないのが後片付けですね。しかしジュースを作ってそのままでは野菜かすがこびりついてしまうし、キッチンに大きなジューサーやボウルがそのままでは料理もままなりません。私の使っているヒューロムH-AAのスロージューサーの後片付けを紹介します。

ヒューロムという韓国のメーカーのスロージューサーで毎日ニンジンジュースを作っています。スロージューサーはゆっくり低速で材料を絞ってくれるので酵素やビタミンを壊さない優れものなんですが、組み立てたり、準備などにちょっとしたコツが大事なんです。前回、準備ができたので、早速ニンジンジュースを絞ってみます。無農薬のニンジンの入手方法も紹介します。

主人の体調が良くないので、スロージューサーを購入してみました。無農薬のニンジンを使って毎日ジュースを飲ませています。メーカーは韓国製のヒューロム社のものでH-AAというスロージューサーにしました。ジューサーで効率よく生ジュースを作るにはコツが必要です。私がジュースを作るところの材料の準備とスロージューサーを組み立てるまでを紹介します。